在很多时候人们都喜欢拿鸡蛋做逢年过节的代表，将鸡蛋染红来吃预示着以后生活顺利等好意头。不过，宝宝肠胃发育不完善，在他们一岁左右时适合吃鸡蛋吗？

　　一般在宝宝一岁左右，家长可以给宝宝吃蛋黄，但不适合吃蛋清。所以，鸡蛋需要等宝宝再大一些才能吃，减少宝宝身体出现问题的机率。一般不让宝宝吃蛋清，是因为宝宝肠胃系统还在发育中，肠壁十分薄，而蛋清中的蛋白质能够穿过肠壁进入人体血液，引起宝宝身体不适，容易让宝宝身体过敏。

　　所以，为了宝宝身体健康，家长最好不要让宝宝吃蛋清。另外，宝宝六个月大后就可以开始添加辅食，那么蛋黄适合给宝宝做辅食，而且蛋黄中含有卵磷脂物质，这能够分泌胆碱，帮助人体大脑发育。所以让宝宝适当吃蛋黄，能够增强宝宝的记忆力，对宝宝身体有利。

　　而且，家长不能让宝宝一开始就吃很多鸡蛋，因为宝宝消化能力差，而鸡蛋中含有抗生物素蛋白，不利于宝宝身体消化吸收鸡蛋，会让宝宝身体不适。且等宝宝一两岁后就可以开始吃鸡蛋，每天吃一个鸡蛋就好。