肉松因为口感不错而成为了很多宝妈会给宝宝选择的食物,有的宝妈说,目前市场上的肉松确实太多,自己不知道应该给孩子选择什么肉松来吃,所以,在选择的时候会特别犹豫,那么,宝宝肉松哪种好?
宝宝肉松哪种好
其实,只要选择的肉松是正规厂家所生产出来的,那么,都是品质过关的,这样的肉松给宝宝吃自然也能够避免一些问题出现,故,大家在给宝宝选择肉松的时候要看品牌。
宝宝肉松怎么做
如果不愿意选择市场上的肉松给宝宝吃,那么,宝妈也可以自己在家里面给孩子做肉松,具体的做法是:
1、把猪的后腿肉清洗干净并且将肥肉之类的全部去除掉,只留下瘦肉的部分,放在锅里面加水烧开转成小火煮三个小时,如果里面有泡沫要及时将其中的泡沫给撇出来。
2、肉煮好以后离开水分并且掰成比较小的快以后撕成细细的肉丝,尽量保证每一根都是大小比较均匀的,将其撕好以后要马上炒。
3、炒的时候放入少量的油将肉丝铺在上面,并且把火调到最小,加入盐等等调料翻炒,等到肉丝里面的水分被蒸发干,肉丝也会因此变得比较干而且特别蓬松,颜色会变成金黄色,这时候将其摊开,不要堆积,等到彻底放冷以后就可以密封放好。