蔬菜是每个人每天必须要吃的食物，蔬菜的种类也有很多，每个人喜欢吃的也是不一样的，对于比较小的宝宝来说，添加辅食的时候就要开始给宝宝吃一些蔬菜才能够满足宝宝的营养，那么宝宝刚加辅食吃什么菜？

　　宝宝在刚添加辅食的时候，能够吃的菜有很多，可以吃一些胡萝卜、南瓜、山药、土豆。让宝宝再长大一些的时候，要给宝宝再吃一些西红柿、油菜、生菜、菠菜、黄瓜，只要是一些容易消化，有营养的菜都可以给宝宝吃。

　　等到一岁以后的宝宝可以吃一些比较硬的蔬菜，比如说菜花、芹菜、香菇。当然再吃一些比较硬的蔬菜的话，一定要等到宝宝的牙齿有很多的时候才可以吃。只有这样宝宝才能够更好的对菜进行消化，如果牙齿比较少的话，最好是给宝宝多吃一些软烂的菜。

　　为了避免宝宝在以后出现挑食的情况，在刚添加辅食的时候就要多给宝宝变换着吃各种各样的蔬菜，还可以给宝宝喝一些蔬菜汁，让宝宝习惯蔬菜的味道，慢慢的就会喜欢上吃蔬菜，尽量的在刚开始添加辅食的时候，不要给宝宝吃水果。