一般妈妈在刚开始给宝宝做辅食时,会给宝宝做一些粥类,米糊类食物。通常这类食物营养较丰富,并且制作起来也会比较简单,宝宝吃起来也会比较方便,并且容易吸收消化。那么,六个月宝宝烂粥怎么做?
给六个月宝宝做烂粥,首先可以把大米多用水浸泡一下,浸泡大约两小时左右,再把米淘洗干净,之后再放入锅中,添入适量的水。先用大火煮开,在开小火慢慢把米煮透,熬煮到粥充分熟烂,并且呈现糊状后,就可以盛出来放凉给宝宝食用。
还可以在煮粥之前,把大米淘洗干净后,再用料理机适当打碎一点,再用锅加水熬煮。在熬煮过程中,不停地用勺子来搅拌,让大米充分受热,这样煮出来的粥也会更烂,并且会比较粘稠,宝宝吃起来也会比较轻松。
要想粥煮的更烂的话,还可以直接用开水来熬煮,或是直接用高压锅来压煮粥。还可以在粥里放入适量的纯碱,这样可以缩短煮粥的时间,还能让粥煮得更烂。在煮粥的过程中,尽量不要去加水,这样会影响到粥的熬制,从而影响粥的粘稠度。