现在国家实行了二胎开放的政策，宝宝出生的人数也上升了许多，很多细心的家长都在不断的学习育儿知识，最大的希望就是可以让宝宝的身体更健壮！下面就来一起来熟悉下4个月婴儿蛋黄羹的做法。

　　4个月的宝宝还比较小，肠胃尚未发育完全，还不可以吃鸡蛋。至少得等宝宝8个月大的时候，才能给宝宝吃蛋黄。而蛋清则要在宝宝1岁之后，因为吃了蛋清容易导致宝宝的身体出现敏的情况。

　　婴儿蛋黄羹做的时候首先要将蛋黄与蛋清分离开来，把分离出来的蛋黄打散加少量的水，放到蒸锅中蒸上6-8分钟就可以了，同样食材都是蛋黄，但这样做出来的蛋黄羹更像是滑滑嫩嫩的豆腐，更利于宝宝肠道的吸收，还可以起到润肠通便的作用。

　　还有一种蛋黄水很适合婴儿，第一步先在奶锅里加些许水，然后把鸡蛋打到容器中，然后把蛋黄用勺子捞出来，然后把蛋黄外面的膜划开，把蛋黄液放入加好水的奶锅里，然后开火边煮边搅，等水烧开既可以了，就可以食用这营养美味的蛋黄水了。

　　其实等宝宝上了6个月之后，就可以添加其它更有营养的辅食了，比如各种口味的米糊、水果蔬菜汁、富含蛋白质较高的食物，而且还要适当的补充维生素，钙、铁、锌等微量元素，以保证宝宝成长中的营养所需，让宝宝更茁壮健康的成长，不过鸡蛋，还需要根据宝宝的月龄进行添加。