一到宝宝添加辅食的时期，妈妈们就会感到很烦恼，因为辅食添加不仅讲究方法，还讲究辅食添加的顺序以及时间等。在添加辅食的时候，有很多细节都是需要注意的哦。辅食添加顺序及做法有哪些呢？

　　一、辅食添加的作用

　　辅食添加具有两方面的作用，一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足，促进孩子健康生长；二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。其中第一条非常重要。所以，最早添加的辅食应该与孩子生长所需的营养素需求有关。比如：6个月时应添加富含铁的辅食。

　　所以，满6个月后应给孩子添加富含铁的米粉及蔬菜泥等。这些食物不仅容易消化，还具有比较好的味道和形状。米粉只是基础，其中可以添加菜泥、肉泥、肉汤等，但是注意不要添加过多的调味品。

　　至于锻炼孩子的咀嚼能力，那一定等到孩子的磨牙长出后。否则，咀嚼很难完成。

　　二、辅食添加的时间

　　辅食开始添加时间应为满6月后。即使母乳非常充足，满6个月也要开始添加辅食。辅食添加过早容易造成过敏、排便异常等问题。希望家长相信自己母乳的营养足够孩子享用至少6个月。

　　注意：6个月为辅食添加适应阶段。言外之意，不要过于强求孩子必须进食量。鼓励孩子对饮食产生兴趣，千万不要强迫孩子，以免造成孩子的心理负担。

　　世界卫生组织建议婴儿6个月后再添加辅食，因为小婴儿胃肠道发育还不成熟，过早添加辅食易引起胃肠道过敏反应。当然，每个孩子发育是有差异的，孩子完全具备添加辅食的条件就可以添加了，如果想早于6个月辅食，应以医生对宝宝的实际发育情况所给出的建议为准。

　　三、抓准时机添加辅食

　　1、对大人吃饭感兴趣；

　　2、喂奶形成规律，喂奶间隔大约4小时；母乳喂养每天8-10次，人工喂养每天超过1000毫升仍然会哭闹着说饿肚子；

　　3、频繁出现咬奶头或奶嘴现象；流口水多了；

　　4、体重是出生时的2倍、低体重儿达到6公斤，给足奶量体重仍不长。

　　5、少许帮助可以坐起来。

　　四、辅食添加的顺序

　　添加辅食的原则应该是循序渐进。辅食添加量要循序渐进地增多。增加的指标是孩子的接受情况，而不是家长的主观意图。

　　1、满6个月后，最好的起始辅食应该是婴儿营养米粉（言外之意就是纯米粉）。婴儿营养米粉是最佳的第一辅食，其中已强化了钙、铁、锌等多种营养素，其它辅食所含营养成分都不全面。这样孩子就可获得比较均衡的营养素，而且胃肠负担也不会过重。

　　米粉最好白天喂奶前添加，上下午各一次，每次两勺干粉（奶粉罐内的小勺），用温水和成糊状，喂奶前用小勺喂给婴儿。每次米粉喂完后，立即用母乳喂养或配方奶奶瓶喂饱孩子。家长必须记住，每次进食都要让孩子吃饱，使孩子的进食规律不会形成少量多餐的习惯。在孩子吃辅食后，再给孩子提供奶，直到孩子不喝为止。当然如果孩子吃辅食后，不再喝奶，就说明孩子已经吃饱。孩子耐受这个量后，可逐渐增加米粉。

　　2、孩子适应一段时间的辅食后，米粉内可加入一些蔬菜泥。(大约孩子能够耐受米粉2-3周后，可以加上少许菜泥。)

　　3、8个月后可开始加蛋黄、肉泥。鱼汤应该再晚些，以防过敏。

　　4、大约孩子10个月时可以进行两顿完全辅食喂养。

　　五、蔬菜的简单制作

　　蔬菜的简单做法：洗净的蔬菜放入滚开水约1-2分钟后取出，然后剁成菜泥，加入米粉中，混合后一同喂给孩子。最好选择绿色菜的菜叶。另外，也可将土豆、南瓜等蒸成泥，混在米粉中喂给孩子。

　　要注意胡萝卜的做法：将洗净的胡萝卜切成大块，用少许热油煸炒一下，再放入蒸锅内蒸成泥。这样在蒸的过程中，油就会与胡萝卜素结合，才能保证孩子服用后，身体吸收足够的胡萝卜素。

　　关于辅食添加的种种详细做法已经列举了出来，妈妈要根据上面的要求做好，以让宝宝顺利度过辅食期。