宝宝一般在八个月的时候，就是可以吃辅食的阶段了，宝宝一旦可以吃辅食，家长必然都是想尽办法给宝宝准备有营养又好吃的食物来吃，不过宝宝吃的食物也是要非常讲究的，做法一定要健康卫生才可以，八个月宝宝食谱及做法是什么呢？

　　1.菠菜瘦肉粥。宝宝八个月左右就开始有牙了，切得细细的菜叶和肉沫是可以吃的。在宝宝八个月需要添加辅食的这个阶段里，青菜瘦肉粥是比较好的食谱之一了。青菜中的维生素C很多，可以帮助宝宝增强身体的免疫力，少生病，有助于成长发育。瘦肉里面含有非常丰富的蛋白质，所以菠菜瘦肉粥对宝宝发育很有好处。另外，在做这种粥的时候，青菜和瘦肉一定都要剁碎再煮，可以好消化。

　　2.八个月宝宝的食谱要多选择一些补钙的食物。补钙的食物就有很多了，例如牛初乳，鱼类等食物。家长要注意及时观察宝宝的状况，如果八个月的宝宝有缺钙的现象，一定要给宝宝吃一些刺比较少的鱼粥。煮粥时先将大米洗净，放在锅里煮一阵之后再放入剔好刺并且已经剁碎的鱼肉，让两种食材煮大约一个小时后再出锅，适当放入调味品就可以了。