建筑工程技术专业主要学建筑材料、建筑制图与CAD、建筑构造、建筑工程测量、建筑力学、建筑结构、工程岩土、建筑材料、地基与基础、钢筋混凝土结构、砌体结构、建筑设备与识图、建筑施工技术、建筑施工组织等课程。
建筑工程技术专业主要学理论力学、材料力学、结构力学、建筑物理、测量学、土木工程材料、土力学、工程地质、基础工程、混凝土结构设计原理、钢结构设计原理、道路工程、房屋建筑学、土木工程施工、核建筑概论、建筑制图与识图等。
建筑工程技术专业主要研究力学、建筑学、建筑工程技术、工程管理等方面的基本知识课程和技能，进行建筑工程的施工、组织、监测、管理等。
建筑工程技术专业的主要学习课程主要包括：建筑CAD、工程测量、建筑材料、建筑构造、建筑制图与识图、建筑施工技术、建筑工程项目管理、基础工程、混凝土工程施工技术、钢结构施工技术、装配式施工技术、(1+X)BIM初级课程、BIM综合运用实训等课程。
建筑工程技术专业是一个综合性强、就业面也比较宽的专业。建筑工程技术专业是一个集合了建筑工程施工建造技术、工程管理技术、工程造价管理于一体的专业。
建筑工程技术专业的学生大学期间不但要学习建筑构造、建筑制图、房屋建筑学等专业课程，也会学习建筑施工技术、工程施工管理、造价管理等管理方面的课程，可以胜任的岗位有很多。建筑工程技术专业重在技术，积累一定的年限和资历之后，还可以晋升项目经理。
从大学的教学水平上来看，建筑工程技术专业属于建筑工程技术当中的老牌专业，课程体系完善，有很多实践课程，比如测量的实习等。有了实践技能的支持，毕业找工作也比较容易。
想要从事工程技术工作的建筑工程技术专业大学生，在实习中可选择建筑工地上的测量、建材、土工及路桥标段的路基、路面、小桥涵的施工、测量工作。
