我们国家主要是食用鱼类就是常见草鱼、鲢鱼、鲤鱼等。鳕鱼出现在平常人餐桌上的时候并不多，但鳕鱼的营养价值却是比草鱼等鱼高出许多，它的营养物质极其丰富，特别是从鳕鱼肝脏中提取的油脂是主要的维生素D的来源。鳕鱼这么有营养，那很多妈妈就会问了，八月大的婴儿能吃鳕鱼吗？

　　八月大婴儿可以吃鳕鱼吗

　　八个月的宝宝可以吃鳕鱼，鳕鱼含有丰富的蛋白质，能促进宝宝的大脑发育。鳕鱼的鱼肉鲜嫩，鱼刺少，很适合小宝宝们吃，目前市场上有两种鳕鱼，一种是银鳕鱼，价钱比较高，要上百元一斤，还有一种是扁鳕鱼，价格就差的很远了，只要十几块钱。银鳕和扁鳕像贵族与平民一样分属两个不同的阶级，银鳕肉质细嫩、营养丰富，而扁鳕鱼含油脂多，不容易消化，容易拉肚子，大家一定不要买错了！买回的鱼一定要化透，要不然会腥。

　　鳕鱼怎么做给八月大宝宝吃

　　1、把银鳕鱼化开，用手仔细摸索，虽然银鳕鱼刺已经很少了，但是靠近鳍的地方还是有些，要注意！

　　2、水烧开后，点一点点醋，把切好的小块鱼放进去。

　　3、煮熟后，加少许淀粉，稍搅。

　　4、出锅后迅速用勺子压成泥，凉了就压不了泥了。

　　5、因为没味道，宝宝或许不爱吃，加点鱼肉松，宝宝就很爱吃了。

　　鳕鱼肉质细腻，很适合消化系统还不完善的宝宝吃。但是妈妈们在烹饪鳕鱼的时候要做清淡一点，放几滴酱油就可以了，不需要放太多调味料，喂得时候要把鱼刺清理干净。开始第一次不要给宝宝喂太多，少喂点看宝宝会不会对海鲜过敏。