奶酪的营养较为丰富，这也是发酵过程来制作的，而且奶酪的浓度比酸奶高，其中含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，孩子一岁后能吃的东西比较多了，为了让他们的营养更加全面丰富，父母在饮食上往往费了很多心思，那么，一岁幼儿可以吃奶酪吗？

　　一岁幼儿可以吃奶酪，但是要适量的吃，不要吃太多，不影响孩子的正常饮食即可，奶酪的味道偏甜，大多数孩子比较喜欢吃，如果吃太多就会影响正餐，所以要注意适量，而且吃多了也会影响到肠胃消化。购买奶酪的时候要了解成分表，最好选择一些对健康有利的奶酪。

　　1岁以前的孩子不适合吃奶酪，因为可能会对牛奶蛋白过敏，而且奶酪含有较多的蛋白质和矿物质，1岁以下的孩子各器官发育不成熟，有时吃了会引起腹泻等不良反应，所以奶酪要在合适的阶段吃。

　　奶酪开封后最好1-2周内吃完，吃不完的要用保鲜盒包好，然后再放入冰箱冷藏，以免受到其它食物的影响，奶酪的味道会发生变化，而且奶酪变干了口感不是很好。1岁的孩子能吃的辅食比较多，除了奶酪以外，还有纯牛奶、酸奶等都是不错的选择。