1、红枣。红枣是滋补气血的首选。红枣中含有丰富的维生素,以及钙、镁、磷等微量元素,可以降低胆固醇,保护肝脏,提高人体的免疫力,但红枣并不能迅速的补充气血,需要长期坚持服用。
2、羊肉。羊肉具有补中益气,安心止惊,开胃健身,温中暖下的功效,还可以助元阳,补粗血,疗肺虚;羊肉中含有丰富的钙,对骨质疏松也有良好的效果,羊肉属于高蛋白饮食对于贫血、产后气血两虚及一切虚寒症都有好处。
3、小米。小米熬粥营养价值丰富,自古就有“代参汤”的美称。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。小米粥还有有强健脾胃的作用,能补虚损、益丹田,小米中含有丰富的铁,因此对于气血不足,产后贫血,都有很好的补血效果,另外小米还有一定的催乳效果,因此一直是产褥期女性的首选食材。
4、牛肉。牛肉被誉为“肉中之王”,牛肉营养价值极高,含有多种蛋白质和复合氨基酸,特别适合手术后气血不足的病人服用,另外吃牛肉还可以补脾胃、益气血、强筋骨;而且牛肉性偏凉,不会导致上火,非常适合气血弱的女性。
5、乌骨鸡。乌鸡肉中含有多种人体必需的氨基酸,还含多种微量元素和常量元素,如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等,因此自古乌鸡就被用来滋阴补肾,温气补血。
6、虾。虾中含有丰富的蛋白质和钙,镁离子,能保护心脑血管系统,降低血液中的胆固醇,而且虾肉松软特别适合手术后气虚血弱的病人食用,要注意的是虾不能和葡萄,山楂同食,不但会影响蛋白质的吸收,还会刺激肠胃。
7、猪肝。猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中还富含蛋白质、维生素A、卵磷脂和微量元素,因此猪肝不但是滋补气血的佳品,还有明目的功效。
8、红豆。红豆又叫“赤小豆”,自古以来就有很强大的药用价值,在许多古方中均有记载,现代医学证明,红豆含有丰富的蛋白质,多种微量元素,是补气益血的佳品。
1、黄芪——其中含有的胆碱、豆香素、核黄素等营养物质,使得它具有益气补虚、补中益气的功效。
2、当归——根据各类古籍中的记载显示,有着补血活血、调经止痛、润燥滑肠的功效。
3、红枣——其中的维生素含量相对较高,因此又被人们称之为天然维生素丸,而红枣入药后还有着益血滋补、养胃健脾的功效。
4、桂圆——含有丰富的维生素和磷质,虽然吃多了会上火,但只要食用恰当,就会有补益心脾、养血安神的食疗功效。
5、乌鸡——含有丰富的微量元素、常量元素、维生素c和类胡萝卜素,这也使得这个食物经过烹煮有一定的食疗功效。
6、红肉——含有的丰富铁元素使得人体可以更好吸收其中的营养成分,是相对较为理想的补血食物,但食用过多也会导致肥胖。
7、川穹——有着活血祛瘀、行气祛风的功效,除了将其入药,还可制成药膳,对月经不调、风寒湿痹、肢体麻木等症有着一定的食疗功效。
8、葡萄——含有丰富的葡萄糖,并且各种矿物质也十分丰富,有利于清洗血液,并且在中医方面有着补气血、益肝肾的食疗功效。
9、阿胶——这用驴皮制成的胶块在中医方面却实是有着补血滋阴、润肺止血的功效,只是购买阿胶的时候一定要睁大眼睛选好。
10、猪肝——吃起来鲜香脆嫩的菜品,还是最为理想的营养保健、补肝养血的佳品,在《千金·食治》、《随息居饮食谱》等古籍中均有记载。
补气血的好食材有:
红枣:有益气、养血、安神的功效,每天适当食用,可以起到一定的补气补血作用。
龙眼:对于心血气虚、失眠的患者具有很好的作用,日常适当食用可以补气血。
猪肝:富含铁元素和维生素A,能够补血养肝、明目润燥。
莲子:可以补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神,常用于治疗心悸失眠。
百合:能够润肺止咳、清心安神,也常用于治疗阴虚久嗽、精神恍惚。
黑豆:有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。
葡萄:具有补气血、益肝肾的作用。
黑芝麻:富含铁元素和不饱和脂肪酸,能够滋补肝肾、润肠通便。
莲藕:具有清热生津、凉血止血、散瘀血、补脾开胃等功效。
蓝莓:富含维生素C,可以促进铁元素的吸收和利用。
菠菜:富含铁元素和维生素C,能够促进铁元素的吸收和利用。
乌鸡:富含蛋白质、铁元素和维生素B12,能够补中益气、滋养脾胃。
花生:富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素,能够补脾益气、润肺化痰。
以上是一些常见的补气血食材,但需注意,食疗效果因人而异,如果气血不足严重,建议及时就医。
1、女人补气血的9种食物是胡萝卜、龙眼肉、桑葚干、葡萄、紫葡萄干、甘蔗、红枣、黑枣、南瓜。
2、红枣、黄芪(或者西洋参)泡水喝。黄芪为补气圣药,性微温。红枣补气血,健脾胃,但是含糖高,而且湿热重、舌苔黄的人不宜食用,体质热的不宜食用。