现在社会上的需求和流行都是不断变化的，所以很难说什么冷门手艺最赚钱，但是有一些手艺比较受欢迎，可以选择学习例如编程手艺等。
1、编程技术：会编程也是一门手艺，随着信息化时代的到来，编程技术越来越重要，许多IT公司拥有高额的待遇去吸引优秀的编程人才，这也成为很多年轻人选择从事的职业方向。
2、咖啡制作：随着咖啡文化的流行和市场的不断扩大，在传统咖啡师的基础上，现在的咖啡店需要更专业的咖啡师去制作、调配咖啡。因此，这一领域需要具备丰富的知识和经验的人才，并有一定的收入。
3、装修设计：人们对房子装修的要求越来越高，所以装修设计领域对创造性和多样性的要求也越来越高，如果你具备创意和设计能力的话，这样的工作也可能会有相对高的收入。
4、珠宝制作：珠宝制作手艺需要技巧和审美，一件好的珠宝作品可以带来高额的回报。总之，在选择手艺的时候，还要考虑自己的兴趣和天赋等因素，这样才能更好地从事和发展，实现个人价值和收入。
1、厨师：美食是人们生活中不可或缺的一部分，因此擅长烹饪手艺的厨师一直以来都备受青睐。精湛的烹饪技巧和独特的口味调配能力是成为优秀厨师的关键。
2、制作手工艺品：手工也是一门不错的手艺，手工艺品代表了人们的创造力和独特性。擅长制作手工艺品的艺术家能够通过他们的作品带给人们美感和情感的共鸣。会这门手艺的人随着旅游业的兴起，开始慢慢走向赚钱之路。
