莲子心是《中国药典》收录的草药，为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽，因为莲子芯味道清苦，不少人在食用莲子的时候都纠结过，吃莲子到底时带芯好还是不带芯好。相信这篇文章能够给您答案。
一、莲子带芯好还是不带芯好
莲子一般是没有芯是好的，因为莲子芯味苦，并不是所有人都能够接受的，莲子心也属于寒性的食物，但具体要因人而异，因为每个人对食物的接受程度不一样，体质也不一样。有的人觉得味苦的莲子芯是能接受的，并且身体也能够接受寒心的食物。
二、食用莲子芯的禁忌与功效
1.体寒者不宜吃
因为莲子芯性寒，所以体质虚寒者或者是畏寒怕冷者，还有女性经期都是不适合食用莲子芯的，食用莲子的时候带芯可能会造成身体的不适。
2.清热
虽然莲子芯性寒，但也正是因为它性寒，所以莲子芯有较强的清热降火的效果，对上火燥热的人来说食用莲子芯反而是有益的。尤其是在炎热的夏季带芯食用莲子能清热解暑，直接用莲子芯泡水，清热解暑的功效会更甚。
3.静心安神
莲子心味苦，性寒，归心、肾经，具有静心安神的功效，适用于神昏谵语、心烦失眠、惊悸不安等。
所以莲子带芯好还是不带芯好，这个问题面对不同的人群有不同的答案。在吃莲子的时候，我们要根据自己的身体状况来进行选择。
