奶茶芋圆是一种以芋头、紫薯、红薯等为主要原料制作的小吃，口感Q弹、香甜可口，常作为奶茶等饮品的配料。那么芋圆吃了会长胖吗？奶茶芋圆和珍珠有什么区别？下面小编带来介绍。
芋圆是由芋头、地瓜等原料制成的小吃，其中含有淀粉、膳食纤维及少量脂肪，热量相对来说不高。然而，芋圆在制作过程中，通常会加入烧仙草、糖等其他物质，以改善口感，这使得经过加工的芋圆热量会增加，增加幅度与添加的其他物质成分和数量相关。
如果希望吃芋圆减肥，应尽量自制芋圆，不要添加其他物质，用来代替全部或者部分主食。芋圆中含有的膳食纤维，可以在肠道内吸水膨胀，迅速增加饱腹感，同时膳食纤维可以润肠通便，促进胃肠道蠕动，预防和缓解便秘。另外，即便是成分较纯的芋圆也含有碳水化合物，要注意适量吃，如过量摄入也会导致肥胖。
因此，是否会长胖要看芋圆中是否添加了大量糖和其他物质。如果大量吃添加了糖的芋圆，会导致体内摄入过多的糖分，如果没有及时消耗就可能会转化为脂肪堆积在体内，从而导致发胖。所以吃芋圆时要注意适量，不要过量摄入糖和其他物质。
奶茶芋圆和珍珠在原材料、口感和用途上有明显的区别。
原材料：珍珠主要是以木薯淀粉为原料，而芋圆则是以香芋淀粉为主，再加上红薯淀粉、紫薯淀粉或木薯淀粉等制成。
口感：珍珠常用于奶茶等饮品中，口感Q弹爽滑，有一定弹性，与饮品的味道相配。而芋圆则更加韧性，有一股淡淡的芋头香味，常用于芋圆汤等甜品中作为配料，口感较为浓郁。
用途：珍珠主要是作为奶茶等饮品的配料，可以为饮品增加口感和口感层次。芋圆常用于汤品、甜品等中，可以增加食品的口感和营养价值，有助于突出食品的特点。
总的来说，奶茶芋圆和珍珠虽然都是小球状的配料，但它们的原材料、口感和用途都有所不同。选择合适的甜品配料可以为食品增色不少，更能满足消费者的口感需求。
