立春的民间风俗
更新时间:2023-04-14 12:39:25

  立春的民间风俗

  1.打春

  在立春这天,民间一直流传一种习俗,叫做打春,其实打车也叫做打春牛,是将泥土或者是用纸糊做成牛的样子来进行鞭打。那么最常见的就是用面或者米熬制成浆糊,然后用纸糊成春牛,并且在牛的肚子里放上花生,红枣等五谷杂粮,然后用24寸长的柳枝进行鞭打。把牛打碎之后,让五谷杂粮掉下来,人们来捡这些五谷杂粮,预示着新的一年有好兆头。

  2.咬春

  咬春顾名思义就是用嘴巴咬,那么咬什么呢?其实就是大家所说的吃春饼,吃春卷。春饼其实就是用时鲜的蔬菜包裹在面皮里面,然后蘸上酱料来吃,在北方叫做吃春饼。春卷也是南方人比较喜欢吃的,是将各种馅料包裹在面皮里面,然后放到油锅当中去炸。吃上去外脆里嫩,特别的美味。

  3.咬萝卜

  立春时节民俗习惯当中有一个就是咬萝卜。立春养萝卜据说是跟神仙吕洞宾有关,在立春的时候吃了萝卜之后,就可以消病去灾。所以在立春时节咬萝卜,其实就是希望在新的一年能够身体安康。

  4.吃饺子或馄饨

  立春是二十四节气中的第一个节气,预示着春天的到来,天气开始慢慢的变暖,那么在这么重要的一个节日里面,很多地区有吃饺子和吃馄饨的习俗。北方人一般是吃饺子来庆祝,而南方人一般是吃馄饨来庆祝,来迎接喜立春的到来。

  关于立春的民俗活动就跟大家介绍到这里。其实在全国各地,立春时节的民俗活动还是非常多的,而且尤其是一些农民更会在立春时节祭献祖先,进行一些祭祀活动,保佑新的一年了能够春耕秋收,有一个好收成。所以立春在中国人的心目中是非常重要的节气。

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