芒果的果肉比较饱满，吃起来味道很不错，香甜可口，营养价值高，是比较受欢迎的一种水果，很多人都喜欢吃芒果。芒果一般要熟了才能吃，有些芒果没熟就烂了，很可能是运输过程中碰撞导致的，或者没有保存到引起的。

　　芒果为什么没熟就烂了

　　芒果没熟就烂了的原因是在运输，或是保存不当导致的。

　　一般来说，芒果皮比较薄，但如果在运输或储存过程中发生碰撞或擦伤，芒果皮很容易损坏。此时，细菌可能会进入并造成污染，导致腐烂或变质。此外，当芒果是绿色的时，它们不能经常被覆盖，因为芒果在成熟过程中需要呼吸。此时，如果水分不能释放出来，就会导致芒果内部变质。

　　芒果没放熟反而烂了是为什么

　　主要考虑是芒果开口或者裂开，时间一长滋生细菌导致变质了。

　　在正常情况下，未成熟的芒果不会腐烂。如果未成熟的芒果腐烂，主要考虑的是在生芒果的储存过程中，外力可能会造成裂纹，使芒果的果肉暴露在空气中，随着时间的推移，细细菌和微生物可能会生长，导致变质。这样的芒果不能再食用了。建议直接扔掉。

　　芒果的保存方法

　　1.购买芒果后，首先需要用湿布擦洗芒果表面的果肉，否则可能会出现黑斑。擦洗后，用干布擦干芒果。此外，在放置芒果时，要使芒果的苗端朝下，这样就不容易长出黑点。

　　2.如果使用纸盒储存，可以直接用纸包裹芒果，并将其储存在纸盒中。然后，将纸盒放在阴凉通风的地方。放置芒果时，需要保持一定的距离，并在纸盒底部放置一块木板，以防受潮。

　　3.如果使用保鲜膜储存，芒果可以用保鲜膜密封并放入冰箱。但是，如果是未成熟的芒果，就不能放进冰箱，否则芒果就不能成熟。

　　4.如果使用干燥剂储存，可以将干燥剂与平时吃的零食袋分开，然后将芒果放在一个袋子里，最后加入几袋干燥剂，吸收袋子里的水分。