农业建筑环境与能源工程专业开设课程：生物环境原理、建筑力学、建筑结构、流体力学、工程热力学与传热学、建筑测量等。农业建筑环境与能源工程专业培养具备农业生产性建筑、设施农业工程、新能源开发利用等方面的基本理论和基本知识。
农业建筑环境与能源工程专业开设课程：生物环境原理、建筑力学、建筑结构、流体力学、工程热力学与传热学、建筑测量、土力学与基础工程、房屋建筑学、乡镇规划、农业建筑学、农业生物环境工程与农村能源工程等。
农业建筑环境与能源工程专业学生主要学习生物环境工程、建筑工程与能源方面的基本理论，具备从事乡镇建设、设施农业与农村能源建设方面的基本知识，受到建筑工程师、农业生物环境与能源工程师的基本训练，具有本专业工程项目建设可行性论证、工程规划设计、施工与运行管理等基本能力。
农业建筑环境与能源工程专业培养具备农业生产性建筑、设施农业工程、新能源开发利用等方面的基本理论和基本知识。
农业建筑环境与能源工程专业学生能在农业建筑与环境、工厂化设施园艺系统、规模化养殖设备设施与环境控制、新能源开发与科学利用、城镇区域规划等领域从事规划设计、装备开发与集成、经营与管理、教学与科研等方面工作的高级工程技术人才。
