通常来说吃橄榄油是不会长胖的。橄榄油是一种纯天然的植物油，而且相比于其他的油类食品来说，橄榄油富含不饱和脂肪酸，因此吃橄榄油会有助于减少体内坏胆固醇的含量。

　　对于身体健康来说食用橄榄油是很好的选择，因为橄榄油富含不饱和脂肪酸，它可以增加好的胆固醇，从而减少体内坏胆固醇的含量。

　　而且橄榄油在生产过程中未经任何化学处理，所有的天然营养成分保存得非常完好，对人体是有益的。