1、材料：紫薯，银耳，红枣，高粱米，冰糖

　　2、先将高粱米和银耳洗净，然后浸泡数小时。

　　3、紫薯去皮切小块待用。

　　4、先将浸泡好的高粱米倒入锅内煮20分钟。

　　5、然后再倒入银耳红枣和紫薯熬煮20分钟即可。