1、番茄的量，根据个人口味而定，喜欢吃偏酸的可以多加；番茄酱不要用番茄沙司，沙司里有糖，口味会有偏差。

　　2、柠檬榨汁，洋葱切丁，蒜打蒜泥，三文鱼切丁，番茄切丁，备用。

　　3、意面放入盐水，煮到8成熟。

　　4、锅中放油，放入洋葱丁煸炒到透明。

　　5、加入蒜泥，翻炒均匀。

　　6、加入番茄酱，炒匀。

　　7、加入白葡萄酒，奶油，煮开。

　　8、加入三文鱼丁和番茄丁，一起煮熟。

　　9、加入意面，同煮，直到意面入味煮熟。

　　10、出锅前加入柠檬汁，提鲜并调稠奶油汁，出锅装盘。