仓鼠咬人后可以采用下面的方法来惩罚他：

1、将仓鼠牙齿剪掉，防止其再次咬人；

2、一天内不给仓鼠喂食，让他反思自己的罪过；

3、将仓鼠关在笼子里，限制其活动自由；

4、拍打仓鼠脑壳，对其咬人行为作出警告；

5、将仓鼠扔进水里，再拿出来。

注：在惩罚仓鼠咬人的过程中，一定不要伤害仓鼠的生命，爱护动物。