2024年立春节气有什么传统习俗?立春吃什么传统食物?

立春习俗

躲春

立春这天气候交接，新的气场会对部分人群不利，更有甚者会影响一年的气运，所以随之出现了躲春的习俗。立春这一天不能有口舌之争，要和和睦睦、心平气和地迎接这一天。

打春

在古时民间有在立春日举行“鞭打春牛”仪式迎立春，祈福五谷丰登。“春牛”，用桑木做骨架，冬至节后辰日取土塑成。男女老少牵“牛”扶“犁”，唱栽秧歌，祈求丰年。

咬春

立春这一日，中国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。

踏春

在早春去郊游和散步，结伴到郊外原野远足踏青，并进行各种游戏是一种重要的旅游习俗。

报春

立春前几日,有人手执小锣、竹板，一边敲击，一边口唱赞春词，挨户送一张春牛图。被送人家相赠几个小钱，称为报春。意为报知春已到来,须抓紧春耕。

接春

闽西三明市客家的拜春神习俗名曰“接春”。交春之时，耕读之家在大门上张贴“迎春接福”、“春到家兴”、“春到福临”等红纸条幅以表迎接春神。

戴春鸡

为讨吉利便将彩色棉布和棉花缝制成的公鸡饰品，钉在儿童的衣袖或帽子上，名为“春鸡”。佩戴时要求男左女右，寓意丰衣足食、茁壮成长、吉祥如意。在山东一些地区，春鸡要在元宵节或者正月十六赶庙会时扔掉。

佩燕子

佩燕子是长安、关中一带人民的古俗。每年立春日，人们喜欢在胸前佩戴用彩绸剪成的“燕子”，这种风俗起自唐代，现在仍然在农村中流行。因为燕子是报春的使者，也是幸福吉利的象征。

立春的传统食物

春盘

春盘是立春饮食风俗之一，主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘（或拼成盘）馈送亲友或自食取迎春之意。

田艾籺

田艾籺是春季常见的时令食品。在开春时节，万物复苏，草长莺飞，正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期。

春饼

春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。

春卷（春蚕）

《岁时广记》中记载：“京师富贵人家造面蚕，名曰‘探官蚕’。又因立春日做此，故又称‘探春蚕’。”

咬春（吃萝卜）

明《酌中志》中记载：“立春之时，无贵贱嚼萝卜，曰‘咬春’。”