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二十四节气 > 大雪
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你离真正的大雪有多远是什么情况 大雪节气吃什么

更新时间:2020-12-08 02:24:41

你离真正的大雪有多远是什么情况


  今天是2020年的大雪节气了,它是二十四节气中的第21个节气,也是冬季的第三个节气。大雪节气到来,全国各地气温骤降,特别会让我们的抵抗力下降, 很容易导致感冒生活,引发多种慢性病,因此大雪节气我们一定要注意防寒保暖。


  中央气象台消息,今明两天,阴雨天气主要“盘踞”在西南地区、长江中下游等地,新疆、西藏、甘肃、陕西秦岭高海拔地区等地的部分地区还分散着一些小雪,新疆局地有大雪。


  气温方面,未来一周,冷空气将频繁现身,但整体强度较弱,北方大部地区的气温将在波动中不断下滑,东北、华北、黄淮将陆续迎来降温。其中今天,东北、华北的一些地方将迎今年入冬以来最冷的一个白天,内蒙古偏北的多地最高气温将低于-10℃,辽宁大部、河北北部、山西北部等地最高气温普遍将不足0℃。


  大雪节气吃什么?


  一、 大雪腌肉


  在南方很多地区,大雪节气风俗之一就是腌肉。大雪节气一到,家家户户都要忙着腌制“咸货”,将肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存的食材,用最传统的制作方法,将新鲜的原料加工成香气逼人的美食,经过时间的沉淀,它会成为人们餐桌上美味,也是很多人心目中家乡的味道。


  二、吃红薯粥


  民间素有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯粥香甜可口,还能健脾养胃,是大雪节气不可错过的养生食材,而且多吃不长胖哟。


  三、吃雪菜


  大雪节气,新鲜雪菜也逐渐上市,雪菜又叫雪里蕻,它含有维生素C,具有提神醒脑的功效。雪里蕻有一种特殊鲜味和香味,常吃能促消化,增进食欲,开胃又消食; 且雪里蕻含有胡萝卜素和高膳食纤维,能通肠预防便秘等功效, 因此大雪时节不妨来吃点它。


  四、吃萝卜圆子


  ”冬吃萝卜,不劳医生开药方“ ,萝卜有着”小人参“的美誉,营养价值极高, 它也是冬季最平价滋补的食材,一直深受人们的喜爱。 用萝卜加工成的萝卜圆子,是一种很有特色的美味小吃,美味又营养。

 

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